丁香樹的幾大好處你知道嗎？下面就讓你了解丁香樹的價(jià)值，丁香樹不僅在綠化上起到重要的作用，而且它可還是哈爾濱市的市花哦，是主打品種；凡是種植丁香樹的地方，一到它的花期，就會(huì)看到小花總是一朵朵聚集在枝頭，雖不濃艷卻纖弱可愛、香氣逼人；丁香也是做香料的主要材料，丁香花還可食用，丁香還可提煉丁香油

1、觀賞性好

丁香樹是道路綠化中常使用的苗木植物，它生長旺盛，株型漂亮，觀賞性非常好。

2、開花季節(jié)

丁香每年初春1月~2月上旬這個(gè)時(shí)段是花開的季節(jié)，但各地區(qū)溫度環(huán)境不一樣，因此開花時(shí)段也有一些不同。祖國長江南的丁香花基本集在年初這期間開，而江北溫度比較涼，多在2月上旬~3月中旬這期間是花開的季節(jié)，形態(tài)各異，花朵的顏色也受到溫度環(huán)境和土壤環(huán)境的一點(diǎn)影響，而有所不同。

3、主要價(jià)值

丁香可以食用，它可以用于糕點(diǎn)、炒貨和飲料的制作；丁香花香氣怡人也是特有的調(diào)味劑，在我國常作為烹制風(fēng)味菜肴、鹵菜及醬腌菜的輔料。

丁香含揮發(fā)油，即丁香油大約14～20％，油中含丁香酚、乙酰丁香酚約3％及少量的丁香烯；母丁香含揮發(fā)油。市場(chǎng)上有些貨已經(jīng)被蒸餾提純過丁香油了；沒有提純過的丁香萼管用手從中間掰斷，用手指尖用力擠壓立即會(huì)有油液，肉眼觀察明顯反光發(fā)亮。判斷丁香的質(zhì)量時(shí)，可將十?dāng)?shù)粒放入清水中，質(zhì)量好的丁香應(yīng)萼管在下垂直懸浮，如果丁香沉水或漂浮，就表明丁香不是好貨。