一、圃地選擇
菊苣適應(yīng)性極強(qiáng),在各種土壤中均能生長良好。但以肥沃,疏松的良田產(chǎn)量最高,選擇適合的土地很重要,菊苣不懼水旱,無論是高地還是洼地都能播種。種植麥子,水稻,玉米,土豆的土地都是種植菊苣的優(yōu)質(zhì)田地。土壤以疏松的黑土黃土好,沙土,粘土也可以。丘陵,山地,河谷,梯田,平地,只要能澆水,能翻耕,它就能發(fā)芽生長。
二、整地
1、深耕:菊苣對肥力要求不高,但肥力足的土地產(chǎn)量更高,一般養(yǎng)殖場是不缺肥料的,各種牛羊馬糞,經(jīng)過發(fā)酵都是優(yōu)質(zhì)的肥料。每畝地撒施6~8噸農(nóng)肥,在翻耕一遍,最后靶平細(xì)碎大塊土壤,打上防雜草的除草劑。
2、作畦:方便就整一下畦,不方便就不整。如果種植面積大,必須要整畦,一是為了日后管理方便,二是收割方便。將靶平的土地做成1.5米寬的畦,長度10~30米,畦頭高畦尾低。渠溝灌溉就要先挖好,滴灌灌溉就在此時鋪設(shè)管道。
三、播種
菊苣種子發(fā)芽率極高,在播種前將種子放入清水中浸泡20小時,讓種子充分吸收水分蘇醒。氣溫12~20度播種好,一般采用條播為主,行距40厘米,株距20厘米,播種深度3厘米,播種后覆蓋地膜保濕,10~15天發(fā)芽后去掉地膜。
四、苗期管理
播種后40天收割第一次,收割后第三天澆水恢復(fù)根苗分蘗生長,以后根據(jù)生長情況,自行決定什么時間收割。每次收割之后記得澆水松土。菊苣生長的季節(jié)較為涼爽,病蟲害極少,所以在適合的溫度中,只要澆水和施肥,就剩下收割喂食牛羊。